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Lineal de un supermercado

Lehen sektoreko elikagai-kontratuen erregistroa nahitaezkoa izango da ekainaren 30etik aurrera

Elikadura-katearen legea aplikatzeko beste urrats bat bezala, elikadura-kontratuen erregistro berria 2023ko urtarrilaren 1ean jarri zen martxan Estatu osoan. Tresna berri honen helburua balio-katean gertatzen diren gehiegikeriak zaintzea da. Kasu askotan, ekoizpen-kostuen mugan edo haien azpitik dauden prezioak ezartzen direlarik. Ekainaren 30etik aurrera, erosleak nahitaez inskribatu beharko ditu lehen mailako ekoizleekin formalizatutako kontratu guztiak. Beraz, erosleak […]

UAGAko kide diren upategiek Arabako Errioxako Ardo Dastaketa Lehiaketan parte hartu dute

Boilur Arabako Elkarte Gastronomikoen Federazioak, urteko San Prudentzio egunean, Arabako Errioxako ardo-dastatze lehiaketa ospatzen du eta aurten ere, UAGAren laguntza jaso dute. 4 ardoen dastaketan, beraien graduazio alkoholikoa eta jatorrizko herria asmatu behar da. Dastatzea errazteko, 5 herri proposatzen dira, horietako bat faltsua delarik. Lehiaketa honetan 16 elkarte gastronomikok parte hartzen dute. Aurten lparte hartu […]

Logo de UAGA

Diputación agilizará la devolución del IVA de 2022 para hacer frente a la falta de liquidez por la eliminación de este impuesto a productos básicos

UAGA ha mantenido esta semana una reunión con la diputada de Hacienda, Itziar Gonzalo de Zuazo, para trasladarle la preocupación del sector ante la situación provocada por la eliminación del IVA de algunos alimentos básicos, como la leche, el queso, los cereales, patatas, etc. Como ya informamos anteriormente, esta medida que tomó el Gobierno estatal […]

9 de mayo, cata comentada de pan, pizza y magdalenas elaboradas con harina local en Agurain

La ADR Lautada ha realizado un proyecto para elaboración de harinas locales y ahora es el momento de degustar los productos elaborados a partir de esa harina. El próximo 9 de mayo la Asociación Lautada Bizirik Acicsa Elkartea y ADR Lautada pondrán a prueba tres nuevas recetas: pan, magdalenas y pizza de trigo local y realizarán […]

supermercado

El registro de contratos alimentarios será obligatorio a partir de junio de este año

El Gobierno va a poner en marcha de forma obligatoria el Registro de Contratos Alimentarios a partir de este mes de junio, según el Real Decreto que fue publicado la última semana de diciembre de 2022 Este Real Decreto desarrolla el registro de contratos alimentarios de carácter digital en el que se deberán inscribir, con carácter obligatorio, […]

cajas de leche

Las organizaciones agrarias solicitan actuaciones urgentes y la convocatoria del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria

Las organizaciones profesionales agrarias, ASAJA, COAG y UPA, han reclamado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, actuaciones urgentes y la convocatoria del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria.  En una carta conjunta remitida al presidente del Observatorio, recuerdan que  en la última sesión del Pleno del Observatorio de la Cadena, el 20 de febrero, […]

Feria de los desagravios

Hasta el 31 de marzo puedes solicitar un puesto de venta para la Feria de los Desagravios de Estíbaliz, que se celebrará el 1 de mayo

Ya el siglo XII hay constancia documental de la celebración en Estibaliz de un importante mercado comarcal que tendría su momento álgido el 1 de mayo, fecha en la que se celebraban los llamados Juicios de Dios o Desagravios. Tomando como referencia esta tradición, que supuestamente autorizaba a todos los alaveses a resolver sus disputas y contiendas durante […]

Lineal de un supermercado

La AICA publica un informe con las sanciones impuestas en 2022 por no cumplir la Ley de la Cadena Alimentaria

La AICA  (Agencia de Información y Control Alimentario) ha publicado el primer listado de empresas sancionadas por incumplir la Ley de Cadena Alimentaria. Los principales elementos de sanción son el incumplimiento de los plazos de pago, la inexistencia de contratos por escrito o la no inclusión del precio en dichos contratos, elemento clave para la seguridad […]

logo de arabako txakolina

Se convocan elecciones a vocales del Consejo Regulador de la DO Arabako Txakolina / Txakoli de Álava

El Gobierno Vasco ha publicado esta semana la orden por la que se convocan elecciones a vocales del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arabako Txakolina/Txakoli de Álava. Dentro del Consejo Regulador dos personas serán seleccionadas en representación del sector productor de uva y dos en representación del sector elaborador, según el artículo 32 del […]

viñas de Rioja Alavesa

Viñedos de Álava constituye su Consejo Regulador para amparar la cosecha de 2023

El 21 de enero Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava  procedió a la consitución de su Consejo Regulador, dando un paso más en su regulación, con el fin de que la próxima cosecha pueda comercializarse como Viñedos de Álava. Según se ha comunicado, el nuevo Consejo Regulador está articulado para contar con cinco vocales del sector productivo y […]

bodega

Abierto el plazo de ayudas a la inversión del programa de la Intervención Sectorial Vitivinícola

El departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco, a través de la  Dirección de Calidad e Industrias Alimentarias, ha abierto esta semana el plazo de presentación de solicitudes a las ayudas relacionadas con la inversión del programa de Intervención sectorial vitivinícola, para mejorar la competitividad de las empresas del sector. Dichas […]