Arabako sojak aurreikuspenak gainditu ditu tofua egitean
Bioalai acogió ayer la cata de tofu elaborado con soja alavesa, dentro del proyecto EuskoEkoSoja que lidera UAGA. Los resultados obtenidos con la soja cosechada esta campaña han sido plenamente satisfactorios, habiéndose obtenido un tofu de excelente calidad. Así lo constató Miren Balenciaga responsable de la empresa Zuaitzo, elaboradora del producto. En la jornada, que […]















