UAGA ha puesto en marcha el proyecto de cooperación ROTAGRO, que tiene el propósito de diversificar las rotaciones de cultivo en las explotaciones alavesas introduciendo cultivos de valor añadido, que aprovechen todo el potencial de las explotaciones y se enmarquen dentro de los nuevos retos de la PAC y la demanda del mercado.

En el proyecto participan junto con UAGA agentes y profesionales de la cadena de valor de los productos agroalimentarios, entre los que se encuentra AGA S. Coop., NEIKER, Basque Culinary Center Fundazioa y el restaurante AMA de Tolosa.

El proyecto se enmarca en la convocatoria de 2021 del Programa de Cooperación del Gobierno Vasco que impulsa la cooperación entre los distintos agentes del sector para avanzar en la competitividad del medio rural a través de la innovación. Este programa se integra en el PDR 2015-2020.

Se ha realizado la primera reunión de coordinación para su puesta en marcha y se han iniciado las tareas de recopilación de información sobre los cultivos alternativos a analizar.

Puedes consultar toda la información y avances del proyecto aquí.

+INFO SUGOI: 675 707 696