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Olivo

UAGA informa que la Asociación para la Promoción del Olivo y el Aceite de Rioja Alavesa, APRORA, toma impulso para afianzar el sector y captar nuevos socios

APRORA es una asociación privada que nació en 2018 para la promoción del Olivo y el Aceite de Rioja Alavesa. Esta asociación toma el relevo de anteriores entidades, como la Mesa del Olivo de Rioja Alavesa, que llevan años intentando fomentar el cultivo del olivo en la comarca. Aunque se creó hace dos años, en 2020 es cuando comienza a tomar forma y a impulsar su actividad de un modo más decidido.

La asociación va a dar servicio tanto a agricultores oleícolas, como trujales y marcas de aceite ya presentes en Rioja Alavesa. Además de ofrecer asesoramiento técnico para la mejora del cultivo y la optimización de la transformación del producto, uno de sus pilares será la promoción y el reconocimiento de este producto de calidad premium al que auguran un futuro prometedor.

Actualmente APRORA está inmersa en la captación de nuevos socios. Su intención es aglutinar a la mayor parte del sector existente en Rioja Alavesa, buscando un crecimiento de la superficie destinada a este cultivo. Actualmente existen unas 300 hectáreas de olivar en la comarca.