Uagalur, junto con la Fundación Abastos, organiza un taller de cocina con productos locales de temporada, donde productores y cocineros colaborarán para elaborar un delicioso y completo menú de temporada. Es una buena ocasión además para conocer y charlar con las productoras y productores del entorno. El taller tendrá lugar el 7 de noviembre en la Plaza de Abastos de Vitoria-Gasteiz, de […]
Neiker ha organizado, dentro del plan para el Fomento de la Producción Ecológica (FOPE) impulsado por el Gobierno Vasco, una visita técnica a parcelas ecológicas en conversión, en su centro de Arkaute. La visita, que tendrá lugar el 31 de octubre, de 10 a 12 horas, tiene el siguiente programa: Cultivos de verano en ensayo: trigo […]
UAGA ha participado en la jornada para la reflexión del futuro del pastoreo asociado a la diferenciación y la gestión agroecológica del territorio, organizada por HAZI y Latxa Esnea. El ponente fue Jaime Izquierdo, geólogo que ha desarrollado su carrera profesional en áreas relacionadas con el Medio Ambiente y la gestión y conservación de los […]
El Gobierno Vasco, a través de HAZI, está impulsando el programa “Erasmus Agroforestal”, que promueve intercambios en explotaciones y empresas agroalimentarias de la UE, y está dirigido a jóvenes agricultores y agricultoras. El objetivo del este programa es ofrecer a actuales y futuros profesionales del sector primario la oportunidad conocer de primera mano experiencias de buenas […]
La Fundación Hazi, en colaboración con la cooperativa Latxa Esnea, ha organizado la jornada “Presente y futuro de los sistemas de pastoreo extensivo: producción alimentaria diferenciada y gestión agroecológica del territorio”. El encuentro se celebrará el martes 2 de octubre en Centro Goizane de Zaldibia (Gipuzkoa). El ponente de la jornada será Jaime Izquierdo, Licenciado en Ciencias Geológicas por […]
HAZI, en colaboración con LATXA ESNEA Koop. y con la participación de ABERE Koop., organiza esta charla formativa que se realizará el miércoles, 1 de agosto a las 12:00h. en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Agurain. La charla es abierta, previa inscripción, a toda aquella persona ganadera de ovino latxo interesada. Inscripciones en el teléfono 672 […]
UAGA está impulsado un proyecto para la implantación de un sistema de control de la polilla del racimo mediante una estrategia conjunta en la comarca. En concreto se trata del uso de la técnica de confusión sexual, que es útil a partir de una superficie de 4 hectáreas. Para conocer en profundidad este sistema, el próximo […]
En el marco de la XXXVII edición de los Cursos de Verano de la Universidad del País Vasco, el 11 de julio se desarrollará en el Centro Villa Lucia de Laguardia el curso Defensa del viñedo histórico, defensa de nuestra identidad, organizado por el Gobierno Vasco en colaboración con HAZI. En este curso se estudiarán […]
En UAGA estamos liderando un proyecto de innovación para testar el cultivo del lúpulo, con el objetivo último de ser capaces de elaborar una cerveza diferenciada vasca cuyos ingredientes, en su totalidad, tengan su origen en Euskadi. Se han ensayado seis variedades de lúpulo distintas y tras haber pasado ya un año desde el inicio […]
UAGA apoya la propuesta de Lur Araba para promover el consumo de productos locales a través de su programa de talleres para la elaboración de conservas. El proyecto nace por la necesidad de pequeños productores de transformar sus productos horto-frutícolas y ganaderos para evitar mermas y pérdidas en sus explotaciones. Lur Araba ha diseñado un programa […]