Cargando…
racimo de uva

El Ministerio de Agricultura publica los contratos homologados de compraventa de uva y vino para la campaña de vendimia 2020-2021

Los contratos tipo de compraventa de uva y vino adquieren la categoría de homologados en base a la normativa de contratos vigente. La firma de uno de ellos acredita la contratación de materia prima ante el Ministerio.

Regirán durante la campaña de vendimia 2020/2021, extendiéndose la vigencia de la homologación hasta el 7 de agosto de 2021. 

Ambos contratos son de caracter voluntario, pueden ser utilizados en todas las tipologías y orígenes (con o sin DOP/IGP) tanto de uva como de vino y además están disponibles para ser usados en transacciones puntuales o para contratos de abastecimiento continuo, en el caso del vino, con lo que se dota de mayor estabilidad a las producciones y a los mercados.

Los contratos permiten también estipular libremente a las partes los criterios de calidad de cara a la fijación de precios que deben estar de acuerdo con la legislación vigente. Con estos nuevos modelos reconocidos a nivel institucional por el Ministerio de Agricultura, la Interprofesional del Vino de España (OIVE) busca facilitar y ordenar las transacciones entre los actores de la cadena de valor del vino por lo que a pesar de ser voluntarios desde OIVE recomiendan su uso.

El contrato-tipo homologado se diferencia de otros contratos mercantiles privados en que contiene una cláusula de control, seguimiento y vigilancia del cumplimiento del mismo, cuya tarea recae sobre la Comisión de Seguimiento de Contratos constituida a tal efecto en el seno de OIVE. Los contratos deben registrarse obligatoriamente, por ello se deberá enviar una copia por correo electrónico a la empresa designada a tal efecto para su depósito con total garantía de confidencialidad. Las cláusulas de control se activarán en caso de discrepancias entre las partes.

Los contratos tipo son una práctica extendida en el ámbito agroalimentario y actualmente sectores como el lácteo, cítricos o forraje tienen contratos homologados vigentes. El fomento de su empleo además, permitirá la obtención de valiosa información agregada sobre las transacciones acogidas a esta modalidad, que contribuirá a una mejor información en el sector.

Más información y descarga contratos en la web de la OIVE:
Contrato tipo UVA en este enlace 
Contrato tipo VINO en este enlace