HORECA kanala hornitzen duten operadore eta biltegizain handiek alferrik galdu ez duten aukera aurkitu dute bigarren mailako Frantziako patata soberakinetan. Kontserbatu beharreko patata zaharra, 2025eko uztatik gordeta dagoena, kiloa 15-20 zentimotan ateratzen da Frantziatik eta merkatu osoaren prezioa beherantz arrastatzen du, baita Espainiako patata berriarena ere.

COAGek “ekaitz perfektu” hori salatu du; izan ere, Campo de Cartagenako eta Andaluziako nekazariek 25 eta 30 zentimo artean kobratzen dute kiloko, eta kostuak 35-40 zentimotik gorakoak dira (nekazaritzako gasolioa duela urtebete baino % 50 garestiago dute eta nitrogenodun ongarriak, berriz, % 40 garestiago Irango gerraren ondorioz).

Egoera horren aurrean, COAGek eskatzen die HORECA kanaleko merkatari handiei eta operadoreei Espainiako patata berriaren aldeko apustu irmoa egin dezatela eta produktuaren jatorriaren eta izaeraren (berria/kontserbazioa eta jatorrizko herrialdea) etiketatze argia eta agerikoa berma dezatela, kontsumitzaileak erosterako orduan erabaki informatuak hartu ahal izan ditzan. Bestalde, Ministerioak eskatu du Elikadura Katearen Legea betetzen dela kontrolatzeko mekanismoak indartzeko eta Espainiako patata berriaren kontsumoa sustatzeko baterako kanpainak bultzatzeko.

Hemen kontsulta dezakezu COAGen prentsa-oharra.