La Universidad del País Vasco, en el marco de sus cursos de verano, ha organizado para el próximo 16 de septiembre un curso sobre sistemas alimentarios territorializados eficientes y transformadores.

En la jornada participarán agentes que forman la cadena de valor alimentaria para hablar de su influencia en el sector y se analizará la importancia de los circuitos cortos, la venta de proximidad y los efectos positivos del consumo local y de temporada.

Puedes consultar toda la información del curso e inscribirte a través de este enlace.