EHNE realizó ayer en Zubieta una concentración para protestar por el apoyo de la administración a una empresa que pretende elaborar carne de laboratorio. UAGA estuvo presente en la concentración.

Silenciosamente y sin ningún tipo de limitación administrativa se está construyendo  en Eskusaitzeta (Donostia) lamayor planta de carne de laboratorio del mundo. JBS, la mayor empresa cárnica del mundo y el mayor accionista de la empresa Biotech Foods, prevé que esté construida para el próximo otoño. Y aquí, en el País Vasco, reina el silencio.

La carne de laboratorio, la carne de cultivo celular, o la carne in vitro es un producto que se produce a partir de células extraídas de los músculos de algún animal.
A pesar de las continuas advertencias de EHNE sobre el riesgo que supone una alimentación basada en patentes para la sociedad en general, ninguna administración se ha pronunciado. Hace nueve meses se autorizó a la empresa BioTech Foods a construir el laboratorio. En la nota publicada por JBS el 7 de junio, señaló que se está fabricando un laboratorio capaz de producir 4.000 toneladas de carne de laboratorio.

Puedes consultar la nota de prensa de EHNE aquí.