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Éxito de los pastores alaveses en los concursos de quesos

En los últimos días han sido varios los pastores alaveses galardonados en los diferentes concursos de quesos, tanto en Euskadi como a nivel internacional.

La quesería Azkarra, de Galarreta, se hizo con el premio del Concurso de Quesos de la Feria del Último Lunes de octubre de Gernika.

Patxi López de Uralde, de Larrea, logró el primer premio en el concurso de Quesos del Parque Natural Aitzkorri-Aratz, donde también la quesería Zabaleta, de Munain, obtuvo el tercer premio.

Además, recientemente se ha celebrado la 31 edición del World Cheese Awards, en la que han competido más de 3.500 quesos de todo el mundo.

La Denominación de Origen Idiazabal ha logrado 66 medallas entre las que destacan 13 medallas de oro. En Álava han logrado Oro las queserías Aixtra y La Leze. Además, ha habido otras 7 queserías premiadas con Plata y 5 más con Bronce.

¡Enhorabuena a todas ellas!