Cargando…
queso-idiazabal

La candidatura  EHNE-Artzai Gazta, en la que se integra UAGA, representará prioritariamente al sector en el Consejo Regulador de Idiazabal

La candidatura de la coalición EHNE- Artzai Gazta, en la que se integra UAGA, ocupará diez de los doce cargos que componen el Consejo Regulador de Idiazabal. Es la primera vez en la que todos los miembros, excepto la industria, pertenecen a la candidatura y que Latxa Esnea participa en la misma. UAGA estará representada […]

Quesos de la DO Idiazabal

Elecciones en la DO Idiazabal: la candidatura en la que se integra UAGA es la única en la mayoría de subcensos, excepto en el B2, en el que será necesario ir a votar

La candidatura de la coalición EHNE- Artzai Gazta en la que está integrada UAGA ha sido la única candidatura presentada a las elecciones de la DO Idiazabal para la mayoría de los subcensos. Por ello no será necesario ejercer el voto en la mayoría de ellos. No obstante, en el grupo B2 sí existen otras […]

legumbres

Taller de conservas de productos de invierno, del 10 al 13 de noviembre

Lur Araba, con el fin de promover el consumo de productos locales, organiza a lo largo de todo el año un programa de talleres para la elaboración de conservas. El proyecto nace por la necesidad de pequeños productores de transformar sus productos horto-frutícolas y ganaderos para evitar mermas y pérdidas en sus explotaciones. El próximo taller […]

copas con vino tinto

La Fundación Abastos organiza catas maridadas de bodegas de Rioja Alavesa en Vitoria-Gasteiz

Enmarcadas en el programa de la Diputación para la Difusión de la Cultura y la Enogastronomía, la fundación Abastos está organizando Catas Maridadas en las que las protagonistas son las bodegas de cada uno de los pueblos de Rioja Alavesa. En cada jornada se degustan cuatro vinos con cuatro pintxos. Las catas se realizan en la sala polivalente de […]

Taller de cocina de uagalur, noviembre18

Si te gusta cocinar, UAGA te propone este taller de cocina con productos locales de temporada

Uagalur, junto con la Fundación Abastos, organiza un taller de cocina con productos locales de temporada, donde productores y cocineros colaborarán para elaborar un delicioso y completo  menú de temporada.  Es una buena ocasión además para conocer y charlar con las productoras y productores del entorno. El taller tendrá lugar el 7 de noviembre en la Plaza de Abastos de Vitoria-Gasteiz, de […]

Quesos de la DO Idiazabal

Explotaciones afiliadas de UAGA, premiadas en el Concurso de Quesos Artesanos del Pirineo

La quesería Hnos. Audikana Sáez de Bikuña SC, de Guereñu (Araba-Alava), afiliada de UAGA y elaboradora de queso Idiazabal se alzó con la medalla de plata en en el Concurso de Quesos Artesanos del Pirineo, celebrado el pasado fin de semana en La Seu D’Urgell (Lleida). Además otra quesería afiliada, Leze, de Ilarduya, logró el bronce en la categoría gaztazaharra, […]

Puesto en un mercado

A partir del lunes pueden solicitarse los puestos para el Mercado de Navidad de Vitoria-Gasteiz

El día 20 de diciembre se celebrará en la Plaza Nueva de Vitoria-Gasteiz el tradicional Mercado de Navidad organizado por la Obra Social de Caja Vital con la colaboración del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz. Contará con exposición y venta de productos agrícolas y aves así como puestos de artesanos. La solicitud de puestos puede realizarse entre el lunes 22 de octubre […]

Ferias del 21 octubre Alava

Este domingo, 21 de octubre, se celebran la Feria de la Patata de Valdegovía y la Feria Agrícola de Okondo

Este domingo se celebra en Bobeda la XXVII edición de la Patata de Valdegovia, con exposición y venta de variedades de patata autóctona, degustación gastronómica, feria de artesanía y mercado comarcal de productores de Añana. El mismo día se celebra la Feria Agrícola y Ganadera de Okondo, con aves de corral, productos del caserío y campeonato […]

La Leze

La quesería La Leze, explotación afiliada de UAGA, obtiene el primer premio del Campeonato alavés de Quesos de Pastor de la DO Idiazabal celebrado en la Feria de Agurain  

Como hace ya seis siglos, esta semana fue martes de Feria en Agurain, una de las citas agroganaderas más relevantes del Territorio. Pese a celebrarse en día laborable, la feria sigue atrayendo a muchísimas personas, que pudieron presenciar la exhibición de ganado y el concurso morfológico de equino. También tuvo lugar el XXXII Campeonato de […]

Contraetiqueta DO Rioja

Nueva línea de ayudas de Diputación para las bodegas de la DOC Rioja que renueven su etiquetado y que realicen promoción de las nuevas indicaciones de vinos de zona, municipio y viñedos singulares de Álava

El Consejo de Gobierno Foral ha aprobado unas nuevas ayudas destinadas a las bodegas que desarrollen etiquetados DOC Rioja que incluyan las nuevas indicaciones de los vinos que se producen en Rioja Alavesa: vinos de zona, municipio y viñedos singulares producidos en Rioja Alavesa, así como a las acciones de promoción relativas a estas nuevas […]