El Plan de Dinamización del Ovino de Leche Latxo propone cuatro ejes de actuación
El 28 de noviembre tuvo lugar en Agurain una Jornada para dar continuidad a la celebrada en mayo en Alsasua a iniciativa del Gobierno de Navarra y el Gobierno Vasco.
En esta ocasión, la reunión se centró en compartir las conclusiones del trabajo de diagnóstico y propuestas realizado en Alsasua, así como en programar una metodología para concretar el desarrollo del Plan.
Se ratificó la propuesta de puesta en marcha de cuatro ejes principales de actuación:
• Apoyo al relevo generacional y al futuro de las explotaciones
• Mejora de la comercialización y la venta directa
• Promoción de los productos ligados al Ovino de Leche Latxo
• Mejora de la formación y el asesoramiento.
Para desarrollar estos ejes y las medidas concretas dentro de cada uno de ellos, se plantea la constitución de mesas de trabajo participadas por los distintos agentes sectoriales implicados en el proceso, en tres sesiones para cada una de las mesas, de modo que para marzo de 2018 pueda comenzar el despliegue del Plan.
