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El Ministerio de Agricultura publica un informe de situación del sector vacuno carne  

El Ministerio de Agricultura ha publicado un informe sobre la situación del mercado del sector vacuno de carne, con datos de la evolución del valor económico de la producción, censos, evolución de la producción de carne, a nivel estatal y europeo, datos sobre producciones diferenciadas, evolución de precios y comercio exterior.

Cabe destacar la reducción del número de explotaciones del sector en un 7% en el periodo 2014-2020, y un incremento del 8% en los precios del añojo en el periodo 2020-2021 y del 11% en el mercado de vacas.

Por otra parte, se han incrementado las exportaciones entre enero y abril 2021.

Puedes consultar el informe completo.

+INFO GUSTAVO: 635 704 865