En el marco de las iniciativas para fomentar el consumo de productos locales en nuestra sociedad, el próximo 6 de abril UAGA y AGA S. Coop. celebran el primer Mercado Agrario Transparente del año, en el centro de Vitoria-Gasteiz.

El mercado se instalará en la Plaza de los Celedones de Oro (frente a Correos), con el fin de acercar a los vecinos y vecinas la oportunidad de conocer de primera mano los alimentos que se producen en Álava.

Como en otras ocasiones contaremos con puestos en los que las personas que se acercan podrán adquirir, directamente de las explotaciones alavesas, verduras, legumbres, embutidos, queso, miel, pan, txakoli, mermeladas, pastel vasco, etc.

Con el fin de poner en valor los productos de temporada en esta ocasión la patata de Álava será la protagonista del mercado. También habrá una degustación con producto local y un laboratorio del gusto de la mano de Slow Food, conversaciones con productoras y productores y para los más pequeños talleres infantiles.

No se trata de un mercado más de los que acostumbramos a ver por la ciudad, sino de un punto de encuentro entre el campo y la ciudad, donde las personas productoras alavesas ofrecen lo mejor que nuestra tierra proporciona, a un precio justo para el consumidor y digno para ellos. El objetivo es fomentar la venta directa de productos agrarios, el consumo de alimentos de temporada, de cercanía y de calidad y favorecer así la economía local de nuestros pueblos.

¡Os esperamos el 6 de abril de 10:30h a 14:00h!

+ info Bea: 688 816 181