En UAGA estamos liderando un proyecto de innovación para testar el cultivo del lúpulo, con el objetivo de ser capaces de elaborar una cerveza diferenciada vasca cuyos ingredientes, en su totalidad, tengan su origen en Euskadi. Esta semana se ha celebrado una jornada informativa para divulgar las particularidades de este cultivo y realizar una visita en […]
En UAGA estamos liderando un proyecto de innovación para testar el cultivo del lúpulo, con el objetivo último de ser capaces de elaborar una cerveza diferenciada vasca cuyos ingredientes, en su totalidad, tengan su origen en Euskadi. Se han ensayado seis variedades de lúpulo distintas y tras haber pasado ya un año desde el inicio […]
En UAGA estamos liderando un proyecto de innovación para testar el cultivo del lúpulo, con el objetivo último de ser capaces de elaborar una cerveza diferenciada vasca cuyos ingredientes, en su totalidad, tengan su origen en Euskadi. En el equipo del proyecto participa Ángel López de Torre, agricultor afiliado de UAGA, las cerveceras Gar & […]
UAGA participó la semana pasada en la jornada celebrada en Laguardia para conocer diferentes proyectos de innovación relacionados con el cultivo del viñedo. Neiker presentó el proyecto de investigación Fit4Phyt, en el que participa UAGA, junto con Servinek, AGA y Neiker, y cuyo objetivo es optimizar la dosificación de fitosanitarios específicos de viñedo en función de […]
La Universidad del País Vasco, junto con la Universidad de Burdeos, ha programado para el próximo curso en el campus de Vitoria-Gasteiz un Máster de Enología Innovadora. El objetivo es aportar los conocimientos más actuales en relación con el sector, así como las últimas tendencias en enología, gestión y comercialización de productos vinícolas. Se trata […]
UAGA participa como socio en el proyecto de innovación Fit4Phyt para la elaboración de un manual de dosificación de fitosanitarios en viñedo, cuyo objetivo es optimizar la dosificación de fitosanitarios específicos de viñedo en función de las características de la maquinaria disponible para la aplicación y las condiciones climáticas y del cultivo. En este ámbito, y en […]
Dentro del PDR 2015-2020, se creó la Medida de Cooperación, cofinanciada por la UE y la CAPV, de fomento de la cooperación entre los distintos agentes del sector para avanzar en la competitividad del medio rural a través de la innovación. Dentro de esta medida y en el programa de 2017, hemos participado en el […]
Como parte del proyecto de incorporación de las TICs al sector ponemos en marcha un programa formativo, al que hemos llamado ITINERARIOS TICs, que tiene como objetivo el desarrollo de habilidades para el conocimiento de las herramientas tecnológicas que se están usando actualmente y que además de ser cada vez más necesarias, nos permitirán a […]
Uno de los proyectos prioritarios de UAGA para 2018 es la incorporación progresiva de las nuevas tecnologías al sector. En 2018 hemos rediseñado la web de UAGA, que ahora tiene la dirección www.uaga.eus, con una imagen actual y el objetivo de poner a disposición del sector toda la información relevante, a tiempo y ordenada por […]
La quesería Kerixara, afiliada a UAGA, ha sido galardonada con el Premio Editorial Agrícola a la Innovación Ganadera, por un proyecto de innovación, denominado Turtolio. Se trata de un Grupo Operativo que trabaja en el uso integral de la semilla de colza, en un sistema de ovino lechero que elabora queso bajo la DOP Idiazabal. […]