Como informamos recientemente, el proyecto de abastecimiento de producto local a los comedores de la red de albergues juveniles de Diputación está ya en marcha y se les ha comenzado a suministrar los primeros productos. Ahora es el momento de que más productores puedan sumarse al proyecto para poder ir abarcando tanto una mayor variedad […]
El proyecto de abastecimiento de producto local a comedores públicos, concretamente a los albergues juveniles de Diputación, ya está en marcha. Recientemente se han realizado las primeras entregas de producto y hemos podido verificar in situ el funcionamiento de las cocinas y los comedores durante la estancia de algunos grupos juveniles. UAGA apuesta por este […]
Esta semana hemos donado al Banco de Alimentos de Álava los excedentes de tofu del proyecto EuskoEkoSoja que ha liderado UAGA. El objetivo del proyecto, que finalizó en diciembre, era impulsar la producción de soja ecológica local en Euskadi, destinada a la elaboración de productos de proteína vegetal para consumo humano, fomentando la diversificación agrícola, la […]
Bioalai acogió ayer la cata de tofu elaborado con soja alavesa, dentro del proyecto EuskoEkoSoja que lidera UAGA. Los resultados obtenidos con la soja cosechada esta campaña han sido plenamente satisfactorios, habiéndose obtenido un tofu de excelente calidad. Así lo constató Miren Balenciaga responsable de la empresa Zuaitzo, elaboradora del producto. En la jornada, que […]
Dentro del proyecto EuskoEkoSoja del que informábamos recientemente, el próximo jueves se va a realizar una cata en la Asociación BioAlai (C/Txalaparta 23 en Vitoria) donde se podrá degustar el tofu realizado con la soja ecológica alavesa cosechada este año. En este evento, que comenzará a las 6 de la tarde, se explicará el proyecto […]
UAGA está liderando un proyecto -EUSKOEKOSOJA- que pretende introducir el cultivo de soja ecológica para consumo humano en la rotación de las explotaciones en Euskadi. Además del sindicato, participan como socio Zuaitzo (empresa local dedicada a la producción de soja ecológica para alimentación); Neiker, encargada de estudiar variedades que se puedan adaptar mejor al territorio,y […]
UAGA ha preparado, dentro del proyecto de abastecimiento de producto local a comedores públicos, una visita a Galicia para conocer diferentes experiencias del sector ganadero. Las prácticas que se están desarrollando en esta Comunidad Autónoma pueden servir para promover iniciativas que fomenten el consumo de producto local en nuestro Territorio y aporten valor añadido al […]
UAGA participó la semana pasada en la jornada de lanzamiento del segundo periodo de DRONSafe, un proyecto de innovación supraautónomico que pretende demostrar con datos, la eficacia y seguridad de los tratamientos realizados en campo mediante el uso de drones. En este proyecto, del que UAGA es socia, participan las Comunidades Autónomas de Andalucía, Valencia […]
EIT Food es una iniciativa de innovación alimentaria líder en Europa apoyada por el Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT), que se dedica a transformar el sistema alimentario para hacerlo más sostenible, saludable y confiable. Se enfoca en impulsar la innovación y el emprendimiento en el sector agroalimentario mediante la inversión en proyectos, personas y organizaciones […]
La ADR Lautada, UAGA y Sustraiak Habitat Design S.Coop hemos iniciado un proyecto para poner en funcionamiento una biofábrica colaborativa en Okiturri, un espacio en el que las explotaciones puedan aprender a fabricar fertilizantes líquidos para aplicarlos en sus fincas. El proyecto está en una fase inicial y en este momento necesita conocer cuántas personas estarían […]
El Gobierno Vasco ha publicado una nueva convocatoria de ayudas para apoyar la incorporación y el fomento de la digitalización de la industria de la cadena alimentaria. Se han establecido tres líneas de ayudas diferenciadas: Ayudas a empresas para iniciar la digitalización: implementación de soluciones digitales, sistemas de gestión y herramientas digitales (collares GPS sin vallado) […]
La Cuadrilla de Añana ha organizado un ciclo de talleres sobre “Nuevas tecnologías y digitalización en la agricultura», que buscan impulsar una reflexión compartida sobre los retos y oportunidades que la digitalización ofrece al sector agrario en nuestro territorio. El primer taller se va a celebrar el próximo martes, 16 de septiembre, de 9:30 a 12:30 en Hibridalab (C/ […]
La Cámara de Comercio de Álava ha organizado para el próximo 16 de julio dos jornadas dirigidas a la digitalización del sector ganadero. Se presentarán herramientas de gestión de procesos y analítica de datos que se pueden implantar en empresas dedicadas a la ganadería aprovechando KIT DIGITAL. Las jornadas se desarrollarán en Agurain a las 9 […]
NEIKER, junto con la Asociación de Desarrollo Rural ADR Añana, Viveros Galbis y Alternativa de Cultivos Alaveses (ALCA), han organizado una jornada técnica con el objetivo de mostrar el potencial que tiene para el sector primario el cultivo de frutales de cáscara, principalmente nogales. Se presentarán diferentes variedades de nogal y su adaptación geográfica, y […]
Hoy se ha celebrado en Arkaute el cuarto encuentro del Foro AKIS, donde NEIKER ha presentado el Plan Berritzen, para impulsar y reforzar la transferencia de conocimiento al sector agroganadero y forestal. Este plan ha sido elaborado por la Fundación NEIKER, del departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, con el objetivo de que […]