Del 6 al 8 de diciembre en la Plaza Celedones de Oro de Gasteiz, se va a celebrar la III edición del Mercado de Navidad, enmarcado dentro de la Feria Ardoaraba. En la Feria participarán diferentes productoras y productores de UAGA. El horario de la Feria será, los días 6 y 7 de diciembre, de 11:00 a 15:00 y de […]
Las Asambleas Generales de las cooperativas Garlan y Sagral han aprobado este mes de noviembre el proyecto de fusión mediante la absorción de la segunda, Sagral, por la primera, Garlan. Con esta fusión, Garlan pasa a integrar en su masa social el 80% del sector agrario alavés, con un total aproximado de 850 socios, incorporando […]
El 28 de noviembre de 11:30 a 13:30, con la campaña Multiplica por cero, puedes conocer productos de comercio justo en Uagalur, en la plaza de Abastos de Vitoria-Gasteiz. Haremos una cata de chocolates, que estará acompañada de una explicación sobre el comercio justo y tendrá una duración de dos horas. Multiplica por cero es una campaña promovida […]
UAGA y Eroski han firmado esta mañana en el hipermercado Eroski Boulevard en Vitoria-Gasteiz un convenio para el desarrollo y la promoción de los productos agrarios alaveses. El acuerdo alcanzado entre ambas entidades propone diversificar los cultivos en Álava y explorar nuevos campos de innovación de algunos productos agrarios en el marco de la salud y la sostenibilidad. […]
El matadero de Llodio reanuda su actividad tras un periodo inicial de contactos con instituciones, en los que ha participado UAGA, y una adaptación de las instalaciones a la normativa sanitaria. En breve se iniciarán otras obras de mejoras que garantizarán la viabilidad de esta instalación municipal. +info GUSTAVO: 635 704 866
Del 15 al 17 de noviembre se va a celebrar en el Iradier Arena de Vitoria-Gasteiz la Feria Bioaraba. Se trata de una feria dirigida a todos los públicos, que pretende mostrar las alternativas que se nos ofrecen para una vida más saludable con productos de nuestro entorno y procedentes de todos los sectores. Un […]
El 19 de diciembre se celebrará en la Plaza Nueva de Vitoria-Gasteiz el tradicional Mercado de Navidad organizado por la Obra Social de Caja Vital con la colaboración del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz. Contará con exposición y venta de productos agrícolas y aves, así como puestos de artesanos. La solicitud de puestos puede realizarse hasta el martes […]
La celebración del último lunes de Gernika ha tenido como protagonistas a los pastores alaveses. La quesería Larrabe de Aguiñiga obtuvo el primer premio en el concurso de quesos, por el que Pacharán Zoco pagó en la subasta 6.600 euros, premio que se destinará a un fin social. El segundo premio también tuvo sabor alavés, ya que […]
La 32 edición del World Chese Awards -los «Óscar» del queso- celebrado en Bérgamo, ha reconocido el buen hacer de los quesos de la DO Idiazabal. Especialmente el de la quesería Azkarra, de Galarreta, afiliada a UAGA, que ha recogido un premio como el mejor queso del mundo, con una calificación de Super Oro. Además las queserías […]
Este sábado 19 de octubre Uagalur organiza en la Fundación Abastos Fundazioa una jornada gastronómica diferente. Producto, productores y cocineros se unen para ofrecer un taller de cocina donde se podrá conocer y charlar con las productoras y productores del entorno. Además se aprenderá a cocinar el producto local de la mano de cocineros y […]