El Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz ha organizado esta jornada, dirigida a empresas productoras agrarias y ganaderas, industria transformadora, gran distribución, establecimientos de alimentación y empresas de restauración, con el fin de avanzar en la huella ambiental del consumo que, según la Comisión Europea, proviene en más de un 50% de la alimentación. Por ello, es crucial implantar […]
El Pleno del Consejo Regulador de la DOCa Rioja del 9 de septiembre aprobó, con la abstención de UAGA, la modificación de dos aspectos en su pliego de condiciones y Estatutos para garantizar la exclusividad de producción de los viñedos inscritos en la Denominación. Tras este cambio, la producción de las viñas inscritas en los registros […]
Lanciego acoge este año la 27ª edición de la Fiesta de la Vendimia, que recupera su formato habitual tras la supensión de los últimos años por el Covid-19. En la feria se podrá realizar un recorrido degustando los vinos de Rioja Alavesa. El programa recoge danzas vascas, pregón a cargo de los hermanos Pou, catas comentadas, […]
Amurrio recupera este domingo su tradicional Artzain Eguna, del que celebra su 28 edición. El centro de la villa se convertirá de nuevo en un escaparate del ganado ovino y su mundo, productos y demostraciones, sin faltar el homenaje a hombres y mujeres que han convertido del pastoreo su modo de vida. Puedes consultar aquí […]
Hazi ha programado, los próximos 28 y 29 de septiembre un curso de sobre Calidad e Higiene Alimentaria con el que se podrá obtener el carnet de manipulador de alimentos El curso tiene el objetivo enseñar y conseguir una adecuada manipulación de alimentos, medidas eficaces en la prevención, higiene y organización del trabajo. Se impartirá […]
En el marco de las iniciativas para fomentar el consumo de productos locales en nuestra sociedad, el próximo 10 de septiembre UAGA y AGA S. Coop. retoman la celebración del Mercado Agrario Transparente, tras la suspensión de estos eventos por la pandemia del Covid-19. El mercado se instalará en la Plaza de los Celedones de Oro (frente […]
La Universidad del País Vasco, en el marco de sus cursos de verano, ha organizado para el próximo 16 de septiembre un curso sobre sistemas alimentarios territorializados eficientes y transformadores. En la jornada participarán agentes que forman la cadena de valor alimentaria para hablar de su influencia en el sector y se analizará la importancia de […]
El Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación ha publicado esta semana, en el Boletín Oficial del Estado (BOE) las órdenes ministeriales por las que se modifican los contratos-tipo homologados de compraventa de uva con destino a su transformación en vino, y de compraventa de vino, para adaptarlos a las modificaciones introducidas en la nueva Ley […]
El Gobierno Vasco ha publicado hoy la Orden por la que se convocan las ayudas del Programa Lehiatu Promoción, destinadas a la promoción de los productos agrarios, alimentarios, pesqueros y forestales en mercados exteriores al País Vasco. Como novedad, este año la convocatoria vuelve a incluir las ayudas a la industria vinícola, que el año […]
UAGA va a participar el próximo lunes en la Feria de Santiago de Vitoria-Gasteiz. La feria se retoma tras estos dos años suspendida por causa de la Covid-19 y ha elegido como tema central «Alimentos de Álava en tu mesa». Te animamos a participar en este día de fiesta y te esperamos en el stand de UAGA. […]
UAGA, junto con AGA, vuelve a organizar el Mercado Agrario Transparente en Vitoria-Gasteiz. Será la XXI edición de este mercado, que se retoma tras la suspensión de las ferias por causa de la Covid-19. Estos mercados fomentan la venta directa de productos agrarios y el consumo de alimentos de temporada, de cercanía y de calidad. Desde UAGA […]
La Diputación Foral de Álava ha abierto la convocatoria para solicitar los puestos de venta en la Feria Agrícola de Santiago, que volverá a celebrarse el 25 de julio en el Campus Universitario de Vitoria-Gasteiz, tras dos años suspendida por la pandemia. La solicitudes de personas físicas pueden registrarse de manera presencial o telemática, mientras que cuando se […]
El CES -Consejo Económico y Social Vasco- ha ratificado el dictamen sobre el Proyecto de Decreto por el que se regula la venta de proximidad de los productos alimentarios en la Comunidad Autónoma de Euskadi, y elaborado por el Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medioambiente. El Proyecto tiene como objeto regular la venta de proximidad […]
COAG, organización en la que se integra UAGA, ha realizado una campaña divulgativa para dar a conocer la nueva normativa que facilita la venta directa de alimentos desde pequeñas explotaciones agrícolas y ganaderas. La normativa a la que se refiere es el Real Decreto 1086/2020 de flexibilización en materia de higiene alimentaria, que facilita la aplicación […]
En el marco de los Cursos de Verano de la Universidad del País Vasco, el próximo 14 de julio en Zalla se va a impartir el curso “Nuevas tendencias en el mundo del vino y su efecto en las bodegas de Euskadi”, acción formativa organizada por el Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del […]