El Ministerio de Agricultura ha publicado en el BOE las órdenes ministeriales por las que se actualizan los contratos-tipo homologados de compraventa de uva con destino a su transformación en vino, y de compraventa de vino para adaptarlos a los requerimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria. Hay que recordar que el registro de […]
UAGA, junto con AGA, está organizando para el mes de septiembre un nuevo Mercado Agrario Transparente. La cita será el 14 de septiembre en la plaza de los Celedones de Oro de Vitoria-Gasteiz, frente a Correos, en horario de mañana. Este mercado fomenta la venta directa de productos agrarios y el consumo de alimentos de […]
La semana pasada tuvo lugar una jornada online en la que el Gobierno Vasco explicó los aspectos fundamentales del Decreto 57/2024 de 7 de mayo, con las medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria en Euskadi. Se dieron a conocer los puntos clave de la normativa. Se explicaron cómo deben de formalizarse los […]
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha denunciado la delicada situación a la que se enfrentan productores de leche de cabra. Mientras que en febrero de 2024 la industria pagó de media 1’032 euros/litro por la leche de cabra en España, en estos momentos tiene intención de bajar hasta los 0’85 euros/litro. […]
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha mostrado su rechazo a la utilización del pollo como “producto reclamo” en las ofertas lanzadas por cadenas de supermercados como Family Cash y Carrefour. Estas promociones, que aparentemente benefician a los consumidores, en realidad están perjudicando gravemente a las granjas avícolas. COAG mantiene que si […]
El Consejo de Ministros ha aprobado esta semana un Real Decreto-ley mediante el que se prorrogan varias medidas para afrontar las consecuencias económicas y sociales derivadas de los conflictos de Ucrania y Oriente Próximo. La norma incluye la prórroga del IVA al 0%, hasta el 30 de septiembre, de los alimentos básicos: leche, pan, harinas, frutas, verduras, hortalizas, […]
El pasado mes de mayo el Gobierno Vasco aprobaba un decreto para desarrollar la Ley de Cadena Alimentaria, en el que transpone las medidas de la Ley al ámbito del País Vasco y regula otros instrumentos que ha considerado necesarios para su desarrollo. Para dar a conocer los puntos más importantes de esta normativa, el […]
El pleno del Consejo Regulador de la DOC Rioja aprobó el pasado 14 de junio las normas de campaña que regularán la vendimia de 2024. La principal novedad es que la totalidad del exceso de producción que supere el rendimiento amparado deberá destinarse a destilación, incluido el 4% de desviación por causas climáticas, que actualmente se […]
El pasado 26 de mayo, la comunidad educativa de Gasteiz se reunió en el centro cívico de Salburua para celebrar la jornada Gozo Salburua, una iniciativa dedicada a promover la alimentación escolar sostenible y saludable. Organizada por EHIGE (Euskal Herriko Ikasleen Gurasoak) y GPGA (Gure Platera, Gure Aukera), la jornada contó con la participación de […]
El Gobierno Vasco ha publicado recientemente el decreto que regula las condiciones higiénico- sanitarias, de trazabilidad, etiquetado y publicidad de los productos alimenticios comercializados mediante venta de proximidad. Se entiende la venta de proximidad como la venta directa de persona productora a consumidora, en el lugar donde se produce, ferias o a distancia, siempre que sea gestionada […]
La Diputación de Álava ha abierto la convocatoria para la participación de personas, empresas o entidades productoras para la comercialización de su producción en la Feria de Santiago de 2024. El formulario de solicitud de participación y la declaración responsable de cumplir los requisitos, además de las bases reguladoras y la propia convocatoria, están disponibles […]
UAGA se ha reunido con representantes de Kaiku SCoop e Iparlat, tras una solicitud realizada por el sindicato que hacía referencia especialmente a las condiciones que se ofertan a las explotaciones aportadoras de Kaiku, teniendo en cuenta que deben cumplir con la ley de la cadena alimentaria. La empresa láctea expuso la situación del mercado, dominado por la […]
El Consejo del Gobierno Vasco ha aprobado esta semana el Decreto que regula en su ámbito territorial, una serie de medidas e instrumentos para el desarrollo de la Ley de la Cadena Alimentaria en Euskadi. El decreto transpone las medidas de la Ley al ámbito del País Vasco y regula otros instrumentos que ha considerado […]
El Boletín Oficial del País Vasco publicó la semana pasada la orden por la que se aprueban, para el año 2024, las bases de la convocatoria de ayudas a la transformación, comercialización y/o desarrollo de productos agrarios, alimentarios y los derivados de la pesca y la acuicultura, conocidas como Lehiatu Inversión. El programa contempla diferentes líneas […]
La Federación de Sociedades Gastronómicas de Álava, Boilur, celebra anualmente, por San Prudencio, un concurso de cata de vino de Rioja Alavesa en el que un año más han solicitado la colaboración de UAGA. El concurso consiste en reconocer la graduación alcohólica y localidad de procedencia de los cuatro vinos a catar. Para facilitar la cata, se […]