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COAG solicita que se revisen todos los contratos de compraventa de leche entre ganaderos e industria

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), a la que pertenece UAGA, ha solicitado una revisión de todos los contratos de compraventa de leche entre ganaderos e industria.

El incremento de dos céntimos por litro anunciado por algunas industrias transformadoras del sector se queda muy corto para cubrir el aumento tan considerable de los costes como consecuencia de la gran subida de precios de las materias primas para alimentación animal, que ha sido de un 26% en un año, así como el incremento de la factura eléctrica.

La situación es prácticamente insostenible para las pequeñas y medianas explotaciones familiares.

Según los cálculos realizados por el Departamento de Ganadería de COAG, sobre la base de los datos el estudio de la cadena de valor de leche de vaca del MAPA, una explotación media tuvo que soportar, en el periodo de 2018-2020, unas pérdidas mensuales medias de 1.350 €. Durante este periodo, los productores percibieron un precio medio de 0,32 €/l mientras que el estudio cifra sus costes medios en 0,35 €/l.

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