ANTECEDENTES
La digitalización de la agricultura puede ayudar a mejorar la eficiencia productiva y la sostenibilidad de los agro-ecosistemas, además de avanzar hacia una integración vertical en la cadena alimentaria basada en la trazabilidad y transparencia. Sin embargo, la adopción de nuevas tecnologías en la agricultura sigue estando por debajo de las expectativas. Hay una necesidad específica de abordar el acceso a la tecnología de las explotaciones pequeñas y medianas.
El proyecto se enmarca dentro de la apuesta de UAGA por la innovación y las nuevas tecnologías y la Estrategia de Digitalización de la cadena de valor de la gastronomía y alimentación de Euskadi que busca desarrollar acciones que faciliten la transferencia del conocimiento digital hacia el sector agroalimentario y apoyar la definición de sus estrategias de innovación tecnológica.
Actualmente muchas explotaciones alavesas disponen de maquinaria que incorpora herramientas de agricultura de precisión. Además, son muchas las aplicaciones que han ido surgiendo en los últimos años ligadas al uso de fotos de satélite y Sistemas de Información Geográfica que posibilitan el mapeo de variables de interés para la toma de decisiones sobre el terreno. El uso combinado de estas herramientas permite la optimización del uso de los insumos (agua, fertilizantes y fitosanitarios).
Sin embargo, la realidad muestra que a pesar de la disponibilidad de estas herramientas, su uso es minoritario ya que falta formación de calidad que capacite a los nuevos usuarios (agricultores y servicios de asesoramiento) para que puedan sacar el máximo rendimiento a estas herramientas. Así mismo, resulta necesario mejorar la interoperabilidad de las máquinas y tecnología, de manera que cualquier máquina, dispositivo o sensor pueda conectarse sin problema con el resto.
A través de este proyecto se plantea un ejemplo práctico demostrativo de integración de herramientas digitales ya disponibles que permitan la optimización del abonado en el cultivo de cereal.
OBJETIVOS
El objetivo principal del proyecto se centra en fomentar el uso de las técnicas de agricultura de precisión en el cultivo de cereal en Euskadi. Para ello, se propone el desarrollo de pruebas piloto de aplicación variable de fertilizante nitrogenado en parcelas cultivadas con cereal.
Mediante el proyecto piloto se pretende demostrar que el uso combinado herramientas actualmente disponibles como son la maquinaria de precisión (abonadora de aplicación variable, cosechadora con control de rendimientos), fotos de satélite y Sistemas de Información Geográfica que permitan optimizar la fertilización, aumentando la rentabilidad de la producción, disminuyendo el coste, reduciendo la contaminación por nitratos y consumiendo menos energía.
RESULTADOS DEL PROYECTO
Durante la primavera de 2020 se realizaron 3 pruebas piloto de fertilización de cobertera, 2 pruebas en parcelas de agricultores y una más en la finca experimental de Neiker en Gauna.
La optimización de la fertilización se ha basado en los mapas de rendimiento de las parcelas y en su historial productivo, atendiendo a la complejidad tecnológica de los dispositivos de las distintas marcas comerciales para conectarse entre sí. De esta forma, se ha realizado el abonado de cobertera ajustando la dosis del fertilizante a las necesidades concretas de cada zona de la parcela, teniendo en cuenta diversos parámetros productivos.
Los resultados han sido positivos, reflejan un buen reparto del fertilizante en las distintas zonas delimitadas con dosis variables. Se ha obtenido un ahorro de fertilizante significativo respecto a un abonado convencional gracias al ajuste de dosis realizado. Los resultados de cosecha han mostrado que los rendimientos no han sufrido variación respecto a una fertilización convencional, no se han evidenciado alteraciones ni en producción ni en calidad.
Las herramientas de agricultura de precisión han servido para gestionar y optimizar los recursos de forma eficiente, por lo que se continuará fomentando su uso y realizando nuevas pruebas piloto se sirvan para mostrar su utilidad y capacitar a nuevas personas usuarias.
COMUNICACIÓN
En junio de 2020 se presentaron los resultados en una jornada online.
Puedes consultar la presentación de la prueba piloto realizada en Rivabellosa en el siguiente enlace.
Neiker ha elaborado una Guía de introducción de los mapas de rendimiento en los monitores de los tractores que puedes descargar en el siguiente enlace.
Estrategia de Digitalización de la cadena de valor de la gastronomía y alimentación de Euskadi
Smart Food Country 4.0 – Gobierno Vasco
- NEIKER – Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario
- HAZI
- GARLAN S. Coop.
- Hnos Torre, agricultores afiliados de UAGA
- Javier Álava, agricultor afiliado de UAGA
Sugoi Auzmendi Técnico de UAGA
sauzmendi@uaga.eus 675 707 696