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uvas recién vendimiadas

Preguntas frecuentes sobre el registro de contratos alimentarios del sector primario, obligatorio desde este mes

El registro de contratos alimentarios se ha establecido como un paso más en la aplicación de la ley de la cadena alimentaria, con el objetivo de vigilar los abusos que se producen en la cadena de valor, en muchos casos, con precios a los productores que están al límite o por debajo de los costes de producción.

Desde el pasado 30 de junio es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La inscripción de los contratos alimentarios corresponde a los compradores que formalicen los contratos con los productores primarios y sus agrupaciones.

Puedes consultar aquí el documento de “Preguntas Frecuentes” elaborado por la AICA en el que se da respuesta a las consultas más habituales sobre esta cuestión.
+INFO SUGOI: 675 707 696