Cargando…

Lurzoruaren laginak biltzea, Arabako laboreen karbono-balantzeari buruzko GEN i AGRO ALAVÉS proiektuaren barruan

UAGAk parte hartzen duen GEN i AGRO ALAVÉS proiektuak karbono-balantzea aztertu nahi du, CO2 isuriak kontuan hartuta, baina baita xurgapenak, harrapaketak eta biltegiratzea ere. Benetako datu hauekin lehen sektoreak gizarteari esparru honetan egiten dion ekarpena erakutsi nahi da. Kontuan hartuta lurzoruak karbono-erreserba lurtar handiena direla, karbonoa bahitzeko duten gaitasunagatik, proiektuak hainbat lurzoru-lagin hartzea planteatzen du, […]

LEGUMBRE

Azaroak 23, lekaleen orientazioa dibertsifikatzeari buruzko LEKALEAK proiektuaren jardunaldia

LEKALEAK proiektuaren helburua Euskadiko lekaleen erabilera eta ekoizpen-orientazioa dibertsifikatzea da. Horretarako, Arabako lekale-irinak lortu dira landare-proteinaren iturri gisa plant based produktu berrietan osagai bezala erabiltzeko. Honekin, landare-jatorriko proteina-iturriaren kontsumitzaileen eskaerari erantzun nahi zaio. Dibulgazio-jardunaldi bat egingo da lekale-irinen lorpenaren emaitzak, plant-based elikagaien merkatuaren joeren analisia eta egindako landare-hanburgesen prototipoak erakusteko. Jardunaldia azaroaren 23an, osteguna, izango […]