El lunes 2 de julio, UAGA te invita a conocer el proyecto piloto para el cultivo del lúpulo
En UAGA estamos liderando un proyecto de innovación para testar el cultivo del lúpulo, con el objetivo último de ser capaces de elaborar una cerveza diferenciada vasca cuyos ingredientes, en su totalidad, tengan su origen en Euskadi. Se han ensayado seis variedades de lúpulo distintas y tras haber pasado ya un año desde el inicio […]
