Behatokia, el informe de coyuntura sobre el sector agroalimentario de Euskadi que elabora mensualmente el Gobierno Vasco,  realizar este mes un informe sobre la situación del sector ovino de leche.

En este estudio se detalla que la renta empresarial y familiar evoluciona de manera diferente para las explotaciones de ovino de aptitud leche y las de queso en el periodo 2018 – 2019.

La publicación también informa sobre el el proyecto europeo FOODRUS para evitar el despilfarro alimentario, la cotización de los diferentes productos y materias primas agrarias o los datos de finalización de la campaña de remolacha.

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