UAGA ha participado esta semana en la reunión del sector de vacuno de COAG, en la que se analizó la propuesta del Ministerio de Agricultura de normativa sobre ordenación del sector bovino, carne y leche, principalmente en relación con las definiciones de ganadería extensiva y el tamaño máximo de explotación.

Desde COAG se comparte que el establecimiento de un límite máximo para el tamaño de explotación define el futuro a medio y largo plazo de la realidad productiva del sector bovino y, por ende, de su realidad social y territorial.

Por ello, se debe priorizar un futuro para las pequeñas y medianas explotaciones de carácter familiar, social y profesional y ligadas al territorio, cumpliendo los principios básicos de la sostenibilidad en lugar de anteponer los intereses de las grandes empresas desvinculadas completamente del territorio.

Por último, COAG plantea que las definiciones se ajusten a la realidad en cuanto a la situación y el tamaño de las explotaciones dentro de la diversidad de las distintas Comunidades Autónomas.

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