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Rioja abre la crianza a pequeños elaboradores 

El Consejo Regulador de la DOCa Rioja aprobó la semana pasada la eliminación del requisito que obligaba a disponer de un mínimo de 50 barricas para obtener la consideración de bodega criadora. Esta nueva medida había sido solicitada por UAGA para favorecer a pequeños elaboradores que quieran desarrollar vinos de crianza dentro de de la Denominación, reduciendo una barrera de entrada para acceder a estas categorías.

Hasta ahora, para obtener la consideración de bodega criadora y elaborar vinos con estas menciones, los operadores debían disponer de unas existencias mínimas de 225 hectólitros de vino en proceso de envejecimiento, de los que al menos la mitad debían estar contenidos en un mínimo de 50 barricas. Con la nueva medida, se elimina este requisito, permitiendo desarrollar esta actividad sin necesidad de alcanzar un número mínimo de recipientes, facilitando la entrada de proyectos de menor dimensión en las categorías de envejecimiento de Rioja.