Behatokia, el informe de coyuntura sobre el sector agroalimentario de Euskadi que elabora mensualmente el Gobierno Vasco, ha publicado un informe sobre la diferencia de precios entre el origen y el destino, que según apunta, en septiembre de 2025 alcanza el nivel más alto de los últimos tres años. Según sus datos, en contexto de costes económicos disparados, los precios en origen se han mantenido estables o incluso descendido ligeramente en algunos productos como la leche entera (−3%), el vino tinto (−2%) o la alubia pinta (−8%).

El informe también realiza un análisis de los diferentes mercados y la situación de los cultivos.

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