La cosecha de cereal en Álava se ha cerrado con un volumen en torno a las 235.000 toneladas, una cifra similar a la de 2025 pero que deja marcadas diferencias según las zonas y las fechas de siembra. La Llanada Alavesa ha superado en resultados a Valles y Rioja Alavesa, destacando un mejor comportamiento en las parcelas sembradas otoño y bajo rotación frente a las de siembra tardía, con rendimientos del trigo que han oscilado entre las 4,5 y las 7 t/ha, según informan desde Garlan.

Una de las principales característias de la campaña ha sido su extraordinaria precocidad, comenzando a medidados de junio y finalizando el 75% de las labores antes del 25 de julio bajo un comportamiento ejemplar del sector ante las restricciones por riesgo de incendios.

A nivel de cultivos, la avena y las cebadas de siembra temprana han tenido rendimientos satisfactorios, mientras que la cebada de invierno tardía ha sido la más perjudicada. La colza ha ofrecido buenos resultados donde logró implantarse, aunque la superficie inicial se vio reducida en favor del girasol, debido a problemas de nascencia. Por su parte, las leguminosas sufrieron por las altas temperaturas durante la floración.

En lo económico, con un trigo en torno a los 200-205 €/t y una fuerte volatilidad internacional, la rentabilidad se sitúa en un umbral crítico debido al continuo encarecimiento de fertilizantes y carburantes.