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Seguridad alimentaria en elaboración de queso
16 octubre, 2018
Entidad organizadora:HAZI
Objetivos:
Reforzar determinados conocimientos de Seguridad Alimentaria, con el fin de controlar la entrada de peligros en la cadena alimentaria. Dar a conocer los peligros alimentarios en la elaboración de queso y los mecanismos para controlar el riesgo