{"id":7328,"date":"2020-04-30T12:38:03","date_gmt":"2020-04-30T12:38:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uaga.eus\/?p=7328"},"modified":"2020-04-30T12:38:03","modified_gmt":"2020-04-30T12:38:03","slug":"el-ministerio-de-agricultura-informa-del-adecuado-funcionamiento-de-la-cadena-alimentaria-durante-la-crisis-sanitaria-del-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uaga.eus\/eu\/el-ministerio-de-agricultura-informa-del-adecuado-funcionamiento-de-la-cadena-alimentaria-durante-la-crisis-sanitaria-del-covid-19\/","title":{"rendered":"El Ministerio de Agricultura informa del adecuado funcionamiento de la cadena alimentaria durante la crisis sanitaria del COVID-19"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: arial, helvetica neue, helvetica, sans-serif;\">El Observatorio de la Cadena Alimentaria realiza un seguimiento pormenorizado de la evoluci\u00f3n de los precios al consumo de una amplia gana de alimentos, tanto en el mercado mayorista (Mercas) como en los puntos de venta al consumidor.<\/p>\n<p><strong>La cadena alimentaria ha funcionado en su conjunto<\/strong> en el curso de una de las mayores crisis a las que se ha enfrentado nuestra sociedad, garantizando el suministro de alimentos en todo momento en calidad, cantidad, comport\u00e1ndose los precios con normalidad, con las oscilaciones propias de la estacionalidad de los productos, aspecto que vigila el Ministerio.<\/p>\n<p>Sin embargo,<strong> todos los agentes de la cadena alimentaria han tenido que soportar mayores costes debido a la crisis sanitaria de la COVID-19<\/strong>, como la adquisici\u00f3n de equipos de protecci\u00f3n individual, adaptaci\u00f3n de nuevos requisitos higi\u00e9nico-sanitarios en los centros de acondicionamiento y manipulaci\u00f3n de los productos, as\u00ed como en los puntos de venta, sin que estos costes se hayan trasladado de manera significativa a los precios finales al consumo.<\/span><\/p>\n<p>Puedes consultar aqu\u00ed la <a href=\"https:\/\/mcusercontent.com\/498b950ccfc4b8d0e600d7e48\/files\/3d0adfbb-9fe5-4765-a93d-32ffd0326904\/Nota_MAPA_Observatorio_Cadena_20_04_28.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/mcusercontent.com\/498b950ccfc4b8d0e600d7e48\/files\/3d0adfbb-9fe5-4765-a93d-32ffd0326904\/Nota_MAPA_Observatorio_Cadena_20_04_28.pdf\">nota de prensa<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Observatorio de la Cadena Alimentaria realiza un seguimiento pormenorizado de la evoluci\u00f3n de los precios al consumo de una amplia gana de alimentos, tanto en el mercado mayorista (Mercas) como en los puntos de venta al consumidor. 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