{"id":6201,"date":"2019-06-07T11:48:56","date_gmt":"2019-06-07T11:48:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uaga.eus\/?p=6201"},"modified":"2019-06-14T11:31:32","modified_gmt":"2019-06-14T11:31:32","slug":"el-consejo-regulador-rioja-modifica-la-regulacion-de-los-requisitos-de-etiquetado-de-los-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uaga.eus\/eu\/el-consejo-regulador-rioja-modifica-la-regulacion-de-los-requisitos-de-etiquetado-de-los-vinos\/","title":{"rendered":"El Consejo Regulador RIOJA modifica la regulaci\u00f3n de los requisitos de etiquetado de los vinos"},"content":{"rendered":"<p>El Pleno del Consejo Regulador DOC RIOJA modific\u00f3 el pasado viernes la regulaci\u00f3n de los requisitos m\u00ednimos que deber\u00e1n cumplir los etiquetados de los vinos de Rioja.<\/p>\n<p>Las nuevas menciones son las siguientes:<br \/>\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Vinos madurados en bodega<br \/>\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Ediciones o colecciones seleccionadas y limitadas<br \/>\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Vi\u00f1as viejas, centenarias o prefilox\u00e9ricas<br \/>\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Vi\u00f1edos de altura.<br \/>\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Vi\u00f1edos en propiedad<br \/>\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Embotellados en la propiedad<br \/>\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Nuevas elaboraciones con l\u00edas, hormig\u00f3n o tinajas de barro<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se ratific\u00f3 un acortamiento de los requisitos para el uso del t\u00e9rmino tradicional \u201ccrianza\u201d de los blancos y rosados, especificando que el envejecimiento se efectuar\u00e1 durante al menos 18 meses.<\/p>\n<p>Estos vinos se someter\u00e1n al sistema tradicional mixto de envejecimiento en barrica de roble de 225 litros de capacidad aproximadamente, de forma continuada y sin interrupci\u00f3n durante seis meses, como m\u00ednimo, seguido y complementado con envejecimiento en botella.<\/p>\n<p>La actualizaci\u00f3n permite adelantar su salida al mercado seis meses, aprovechando la primavera, que es la temporada donde se dispara el consumo de estos vinos.<br \/>\n+info Nuria: 635704866 \/ Yolanda\u00a0615779584<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Pleno del Consejo Regulador DOC RIOJA modific\u00f3 el pasado viernes la regulaci\u00f3n de los requisitos m\u00ednimos que deber\u00e1n cumplir los etiquetados de los vinos de Rioja. 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